Αψίδα

Seasonal Crops

Dublin Core

Title

Seasonal Crops

Alternative Title

Εποχιακές καλλιέργειες

Description

Η καλλιέργεια της γης ήταν η κύρια ασχολία των κατοίκων των κάτω ενοριών, ενώ για αρκετούς ήταν το δεύτερο επάγγελμα. Μέχρι το 1930 η καλλιέργεια βαμβακιού και καλοκαιρινών ντοματών, αγγουριών, κολοκυθιών, μελιτζάνων και λουβιών ήταν ιδιαίτερα σημαντική. Το Κυθρεώτικο κραμπί θεωρείτο το καλύτερο στην Κύπρο. Για το κουνουπίδι λέγεται ότι καλλιεργήθηκε πρώτα στην Κυθρέα και μετά έγινε εξαγωγή του στην Ευρώπη το 1604 (υπάρχουν αναφορές σε μεσαιωνικά κείμενα γι’ αυτό).

Source

Kythrea Municipality
Δήμος Κυθρέας, Σάββα Π. Χριστίδη, ΚΥΘΡΑΙΑ - "Η ΠΡΑΣΙΝΗ ΜΑΣ ΚΟΙΛΑΔΑ", Α΄ Έκδοση, Λευκωσία 2003 (ISBN:9963-8897-0-0)

Publisher

Library of Cyprus University of Technology
Digital Heritage Research Lab of Cyprus University of Technology

Contributor

Kythrea Municipality
Δήμος Κυθρέας

Rights

Απαγορεύεται η δημοσίευση ή αναπαραγωγή, ηλεκτρονική ή άλλη χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση του δημιουργού.

Format

JPG

Language

EL, EN

Type

Identifier

KR (1)

Coverage

35.253662, 33.470229

Files

Citation

Kythrea Municipality and Δήμος Κυθρέας, “Seasonal Crops,” Αψίδα, accessed November 22, 2024, https://apsida.cut.ac.cy/items/show/16826.