Χαλλουμόκουζα
Dublin Core
Title
Χαλλουμόκουζα
Subject
Description
Το αντικείμενο αποτελούσε μέρος της οικοσκευής και χρησιμοποιούταν για την αποθήκευση λαδιού και κυρίως χαλουμιού (τοπικό τυρί της Κύπρου). Το μέγεθος μάλιστα του στομίου εξυπηρετούσε την εύκολη πρόσληψη των τεμαχίων τυριού. Ο πηλός είναι καστανέρυθρος, με πολλές προσμείξεις και παρουσιάζει χρωματικές διαφορές κατά τόπους, λόγω του ψησίματος. Το ερυθρό χρώμα του πηλού και το σχήμα του αγγείου (δίωτο, σφαιρικό σώμα, χαμηλός, σχετικά ανοιχτός λαιμός), παραπέμπει στα αγγειοπλαστεία του Κόρνου, χωρίς όμως να βεβαιώνεται ο τόπος κατασκευής του.
Creator
Source
Ministry of Agriculture Rural Development and Environment (Republic of Cyprus), Department of Agriculture – Cyprus Rural Museum
Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος (Κυπριακή Δημοκρατία), Τμήμα Γεωργίας – Μουσείο Κυπριακής Υπαίθρου
Publisher
Library of Cyprus University of Technology
Digital Heritage Research Lab of Cyprus University of Technology
Rights
Απαγορεύεται η δημοσίευση ή αναπαραγωγή, ηλεκτρονική ή άλλη χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση του δημιουργού.
Format
JPG
Language
EL, EN
Type
Identifier
MKY12086
Coverage
35.138873, 33.396045
Files
Collection
Citation
Ministry of Agriculture Rural Development and Environment (Republic of Cyprus), Department of Agriculture – Cyprus Rural Museum and Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος (Κυπριακή Δημοκρατία), Τμήμα Γεωργίας – Μουσείο Κυπριακής Υπαίθρου, “Χαλλουμόκουζα,” Αψίδα, accessed July 3, 2024, https://apsida.cut.ac.cy/items/show/13767.