Αψίδα

Pinakoti (double)

Dublin Core

Title

Pinakoti (double)

Alternative Title

Διπλή πινακωτή

Description

A linear wooden plank, with 24cavities on the surface. Pinakoti were made by specilized carpenters, especially in Moutoullas area Cyprus. It was used for making bread. From Mosfiloti.
Μακριά ξύλινη σανίδα τραπεζιόσχημη. Στη μια επιφάνεια της έχει δύο σειρές από δώδεκα κοίλες υποδοχές στο κέντρο τους προεξέχουν κωνικά τμήματα. Η κατασκευή των αντικειμένων αυτών γινόταν από ειδικούς τεχνίτες τους «σκαφάρηδες», όπως ονομάζονταν. Οι τεχνίτες κατασκεύαζαν σκάφες αλλά και πινακωτές. Η διπλή πινακωτή, αποτελείται απο ένα μακρύ σανίδι με ειδικές κοίλες υποδοχές, στις οποίες τοποθετούσαν τα ψωμιά πριν ψηθούν στο φούρνο. Όσες κοίλες υποδοχές είχε η πινακωτή ανάλογος ήταν και ο αριθμός των ψωμιών που τοποθετούνταν σε αυτή. Απο τη Μοσφιλωτή.

Source

Ministry of Agriculture Rural Development and Environment (Republic of Cyprus), Department of Agriculture – Cyprus Rural Museum
Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος (Κυπριακή Δημοκρατία), Τμήμα Γεωργίας – Μουσείο Κυπριακής Υπαίθρου

Publisher

Library of Cyprus University of Technology
Digital Heritage Research Lab of Cyprus University of Technology

Rights

Απαγορεύεται η δημοσίευση ή αναπαραγωγή, ηλεκτρονική ή άλλη χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση του δημιουργού.

Format

JPG

Language

EL, EN

Type

Identifier

MKY6387

Coverage

35.138873, 33.396045

Files

Citation

Ministry of Agriculture Rural Development and Environment (Republic of Cyprus), Department of Agriculture – Cyprus Rural Museum and Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος (Κυπριακή Δημοκρατία), Τμήμα Γεωργίας – Μουσείο Κυπριακής Υπαίθρου, “Pinakoti (double),” Αψίδα, accessed April 26, 2024, https://apsida.cut.ac.cy/items/show/11819.