Seal for zivania distillation
Dublin Core
Title
Seal for zivania distillation
Alternative Title
Πώμα αποστακτήρα ζιβανίας
Description
Seal made of clay. It is placed on the wine distillation. The colour of the clay reminds the potery of Kornos and Fini.
Πήλινο, κωδονόσχημο πώμα αποστακτήρα, με ταινιωτό περιχείλωμα, στην επιφάνεια του οποίου σχηματίζεται χαμηλή προεξοχή, εξασφαλίζοντας τη σταθερότητα του σκεύους κατά την τοποθέτησή του στο λέβητα. Το χρώμα του πηλού παραπέμπει στα αγγειοπλαστεία του Κόρνου και του Φοινιού.Το αντικείμενο χρησιμοποιείται στην οινοποιεία, για την απόσταξη των στέμφυλων και την παραγωγή ζιβανίας. Αποτελεί εξάρτημα του αποστακτήρα και στερεώνεται σε αυτόν, ενώ στην απόφυση προσαρμόζεται ο σωλήνας ψύξης (λουλάς).
Creator
Source
Ministry of Agriculture Rural Development and Environment (Republic of Cyprus), Department of Agriculture – Cyprus Rural Museum
Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος (Κυπριακή Δημοκρατία), Τμήμα Γεωργίας – Μουσείο Κυπριακής Υπαίθρου
Publisher
Library of Cyprus University of Technology
Digital Heritage Research Lab of Cyprus University of Technology
Contributor
Ministry of Agriculture, Natural Resources and Environment (Republic of Cyprus), Department of Agriculture
Υπουργείο Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος (Κυπριακή Δημοκρατία), Τμήμα Γεωργίας
Rights
Απαγορεύεται η δημοσίευση ή αναπαραγωγή, ηλεκτρονική ή άλλη χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση του δημιουργού.
Format
JPG
Language
EL, EN
Type
Identifier
MKY994
Coverage
35.138873, 33.396045
Collection
Citation
Ministry of Agriculture Rural Development and Environment (Republic of Cyprus), Department of Agriculture – Cyprus Rural Museum and Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος (Κυπριακή Δημοκρατία), Τμήμα Γεωργίας – Μουσείο Κυπριακής Υπαίθρου, “Seal for zivania distillation,” Αψίδα, accessed November 23, 2024, https://apsida.cut.ac.cy/items/show/11739.