Αψίδα

Cooling pipe/loulas

Dublin Core

Title

Cooling pipe/loulas

Alternative Title

Σωλήνας ψύξης/λουλλάς

Description

This cooling pipe is joined with the urn used as grape distillation. It is used for the extract of zivania.
Λεπτό χάλκινο έλασμα που κάμπτεται και σχηματίζει μακρύ κυλινδρικό σωλήνα Το αντικείμενο που χρησιμοποιείται στην οινοποιία ως σωλήνας ψύξης, για την βοήθεια εξαγωγής ζιβανίας από τα στέμφυλα. Ενώνεται με στο σημείο του πώματος του αποστακτήρα και περνά μέσα από πιθάρι με νερό για να ψύχεται ο ατμός και να υγροποιείτε η ζιβανία.

Source

Ministry of Agriculture Rural Development and Environment (Republic of Cyprus), Department of Agriculture – Cyprus Rural Museum
Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος (Κυπριακή Δημοκρατία), Τμήμα Γεωργίας – Μουσείο Κυπριακής Υπαίθρου

Publisher

Library of Cyprus University of Technology
Digital Heritage Research Lab of Cyprus University of Technology

Rights

Απαγορεύεται η δημοσίευση ή αναπαραγωγή, ηλεκτρονική ή άλλη χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση του δημιουργού.

Format

JPG

Language

EL, EN

Type

Identifier

MKY13886

Coverage

35.138873, 33.396045

Files

Citation

Ministry of Agriculture Rural Development and Environment (Republic of Cyprus), Department of Agriculture – Cyprus Rural Museum and Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος (Κυπριακή Δημοκρατία), Τμήμα Γεωργίας – Μουσείο Κυπριακής Υπαίθρου, “Cooling pipe/loulas,” Αψίδα, accessed December 22, 2024, https://apsida.cut.ac.cy/items/show/11717.