Ξυλόγλυπτο έργο που παρουσιάζει παραδοσιακό πιεστήρι σταφυλιών. Το πιεστήριο αποτελούνταν από δυο μεγάλους λίθους στο εσωτερικό του και ανάμεσά τους ένας ξύλινος κοχλίας. Δυο άτομα έσπρωχναν σε κυκλική κίνηση τον κοχλία με αποτέλεσμα να γυρίζει, να κατεβαίνει και να συμπιέζει τα σταφύλια ώστε να παραχθεί ο μούστος δηλ. ο πρόσφατα πιεσμένος χυμός σταφυλιών που περιέχει τις φλούδες, τους σπόρους και τα στερεά μέρη του σταφυλιού.

Collection