Browse Items · Αψίδα

Παράδοση και αγροτική ζωή

Παραδοσιακή πόρτα σπιτιού στον Κορμακίτη.

Tags: Buildings--Kormakitis (Cyprus), Kormakitis (Cyprus), Κορμακίτης (Κύπρος), Κτήρια--Κορμακίτης (Κύπρος)

Ο Ηλίας και η Αλπίνα Σιαμμούτη από τον Κορμακίτη.

Tags: Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Social life and customs, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαρωνίτες--Κύπρος--Κοινωνική ζωή και έθιμα

Παραδοσιακά αντικείμενα. Τα λεγόμενα «μονά» χρησιμοποιούνται για να τοποθετοτείται το ζυμωμένο ψωμί πριν να μπει στο φούρνο.

Tags: Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία

Τάρα – Παραδοσιακό αντικείμενο. Η «τάρα» χρησιμοποιόταν για να φυλάγουν τα ψωμιά.

Tags: Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία

Παραδοσιακά αντικείμενα.

Κατασκευή του τραχανά στον Κορμακίτη. Η Μαρούλλα Μάρκου και η Αργύρα Ζωνιά από τον Κορμακίτη.

Tags: Cookery--Cyprus, Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαγειρική--Κυπριακή, Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία

Κατασκευή του τραχανά στον Κορμακίτη.

Tags: Cookery--Cyprus, Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαγειρική--Κυπριακή, Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία

Tα παραδοσιακά «κουλούρια» του Κορμακίτη.

Tags: Cookery--Cyprus, Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαγειρική--Κυπριακή, Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία

Η Γιαννούλλα Μουσιή Σκορδή βγάζει από το φούρνο τα παραδοσιακά «κουλούρια». Τα «κουλούρια» τα ζύμωσαν για τις γιορτές των Χριστουγέννων…

Tags: Cookery--Cyprus, Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαγειρική--Κυπριακή, Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία

Αναμμένος φούρνος στον Κορμακίτη. Προετοιμασία παραδοσιακών «κουλουριών».

Tags: Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία