Souvla, Cyprus
Dublin Core
Title
Souvla, Cyprus
Alternative Title
Σούβλα, Κύπρος
Description
Souvla is a popular dish of Cyprus. It consists of large pieces of lamb meat cooked on a long skewer over a charcoal barbecue. Cypriots mostly eat souvla to celebrate occasions such as Christmas, Easter etc.
Η σούβλα είναι ένα δημοφιλές φαγητό της Κύπρου. Αποτελείται από μεγάλα κομμάτια αρνίσιου κρέατος σε σούβλα ψημένο στα κάρβουνα. Οι Κύπριοι τρώνε συνήθως σούβλα στις μεγάλες γιορτές όπως Χριστούγεννα, Πάσχα κτλ.
Source
Cyprus Tourism Organisation
Κυπριακός Οργανισμός Τουρισμού
Publisher
Library of Cyprus University of Technology
Digital Heritage Research Lab of Cyprus University of Technology
Contributor
Cyprus Tourism Organisation
Κυπριακός Οργανισμός Τουρισμού
Rights
Απαγορεύεται η δημοσίευση ή αναπαραγωγή, ηλεκτρονική ή άλλη χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση του δημιουργού.
Format
JPG
Language
EL, EN
Type
Identifier
Souvla_lrg
Coverage
35.151625, 33.375048
Files
Collection
Citation
Cyprus Tourism Organisation and Κυπριακός Οργανισμός Τουρισμού, “Souvla, Cyprus,” Αψίδα, accessed November 5, 2024, https://apsida.cut.ac.cy/items/show/22953.