Αψίδα

Browse Items (83 total)

Η Γιαννούλλα Μουσιή Σκορδή βγάζει από το φούρνο τα παραδοσιακά «κουλούρια». Τα «κουλούρια» τα ζύμωσαν για τις γιορτές των Χριστουγέννων…

Κατασκευή του τραχανά στον Κορμακίτη. Η Μαρούλλα Μάρκου και η Αργύρα Ζωνιά από τον Κορμακίτη.

Το ψήσιμο του παλουζέ μέσα στο χαρτζί έχει ήδη ολοκληρωθεί. Μετά τοποθετείται σε μικρά κουτιά, τα οποία θα πωληθούν. Κάποια από τα…

Παρασκευή παλουζέ σε πιο εξελιγμένη μορφή.Ο παλουζές ψήνεται σε ειδικά διαμορφωμένο δοχείο, ανακατεύεται αυτόματα χωρίς να αγγίζει…
Output Formats

atom, dcmes-xml, json, omeka-json, omeka-xml, rss2