Browse Items · Αψίδα

Παράδοση και αγροτική ζωή

Ο Ιωάννης Τσουτσούκης από τον Κορμακίτη. Πίσω γίνεται η διαδικασία του αλωνίσματος του σιταριού.

Tags: Argicultural machinery--Cyprus, Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Argicultural life, Γεωργικό μηχάνημα--Κύπρος, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαρωνίτες--Κύπρος--Αγροτική ζωή

Η Αργύρα Ζωνιά ετοιμάζει το παραδοσιακό «χαλούμι».

Tags: Cookery--Cyprus, Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαγειρική--Κυπριακή, Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία

Τα παραδοσιακά «κουλούρια» του Κορμακίτη.

Tags: Cookery--Cyprus, Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαγειρική--Κυπριακή, Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία

Αναμμένος φούρνος στον Κορμακίτη. Προετοιμασία παραδοσιακών «κουλουριών».

Tags: Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία

Η Γιαννούλλα Μουσιή Σκορδή βγάζει από το φούρνο τα παραδοσιακά «κουλούρια». Τα «κουλούρια» τα ζύμωσαν για τις γιορτές των Χριστουγέννων…

Tags: Cookery--Cyprus, Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαγειρική--Κυπριακή, Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία

Tα παραδοσιακά «κουλούρια» του Κορμακίτη.

Tags: Cookery--Cyprus, Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαγειρική--Κυπριακή, Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία

Κατασκευή του τραχανά στον Κορμακίτη.

Tags: Cookery--Cyprus, Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαγειρική--Κυπριακή, Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία

Κατασκευή του τραχανά στον Κορμακίτη. Η Μαρούλλα Μάρκου και η Αργύρα Ζωνιά από τον Κορμακίτη.

Tags: Cookery--Cyprus, Kormakitis (Cyprus), Maronites--Cyprus--Folklore, Κορμακίτης (Κύπρος), Μαγειρική--Κυπριακή, Μαρωνίτες--Κύπρος--Λαογραφία

Παραδοσιακά αντικείμενα.

Παραδοσιακά αντικείμενα.